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文章来源:故乡  发布日期: 2005年8月29日
知了叫了,荔枝红了
北茗

    
    
    一个人,走在一个陌生的城市里,不经意间就被感动了,那突然遭遇的感动,可能是一句话,一个眼神,或是一个微笑,我们将这点点滴滴的感动,用心收藏了,在心中慢慢沉淀,就会积累成最深的爱,在我们明亮的眼睛里,生活,因为这些不经意的感动而变得丰富多彩,变得如此美丽。

    去年的这个时候,我到这个城市还没多久,还没下决心是不是要留下来。记得是一个周日的早晨,我在茶亭公园晨练的人群中穿行,人走得有点累了却停不下来,突然,看到一处拱桥旁,有母女两个在捉蝉,一根竹竿,竿头上用胶带反缠了,当蝉聒噪之时,只见竿影一晃,一只蝉就被粘了下来。          

    那会儿,我一句福州话不会讲,却突然想知道福州方言里蝉叫什么,于是就唐突地问了那女孩儿,女孩儿看上去十三四岁,一副初中生模样,听我讲一口普通话,脸上天真烂漫的表情一下不见了,用一口标准的普通话回答说“知了”。看女孩儿绷着一脸端庄的表情,我感觉她在心里对我设了防。看女孩儿的妈妈也停下来注意我,我在心里祈祷,但愿她们不要把我当成色狼。“大连话里,蝉,叫迷迷嘎。”说这话时,我一脸忠厚,果然,我的忠厚打动了她,她靠近我调皮地说“噢,大连,好远啊!”说着举起手中装蝉的小竹笼,告诉我,“福州话叫阿即,阿-即。”我苯嘴苯舌地学了一遍,问她“阿-即,怎么听着像个小男孩的名字啊?”她笑了,样子十分开心,用当地话说了一句什么,她说的什么听不懂,可听起来韵律感很强。看我一脸疑惑,女孩儿笑着拍着手,说,“噢,我刚才说‘知了叫了,荔枝红了’,吃完荔枝再回大连吧。”我一下子被感动了,这句话从小女孩儿的嘴里说出来,可能漫不经心,可能是出于对外地人的客气,可彼时彼刻,我用一种肃穆的表情,满怀感激之心,接受这个女孩儿代表城市对我这个外地人的美好愿望,接受这位明眸皓齿的女孩儿对大连人的迷人邀请。          

    把这件事说给当地的同事听,证实在当地确有“夏蝉叫,荔枝红,青蛙叫,抱火笼”的说法,徜徉街市,荔枝真的红了,一大早就能在菜市场看到,高出竹筐沿好多,红得像一团火,大老远就能闻到甜甜的味道,有散卖的,也有带着绿叶一扎扎捆起来卖的,超市里也是一片红火,可能因为是时令水果,卖荔枝的面积老大,容得下十几个人一起挑拣。将粒粒新鲜饱满的荔枝买回家,早饭还没吃,先剥一颗放进嘴里,两粒三粒吃下去,不自觉已是七八颗已下了肚,都说荔枝火大,饭前吃不好,可谁有挡得了那诱惑呢!办公室里,突然就有新鲜得让人流口水的荔枝送到你的桌上,是莆田的客人带来给大家尝鲜的。要说今年荔枝可没少吃,前一段时间,广东的荔枝先熟了,因为高产,价格特别便宜,可荔枝的颜色、口感都不如当地的好。          

    荔枝,色丽质优,香甜可口,营养丰富,享有"岭南果王"和"果中珍品"的美誉,但只有广西、广东、海南和福建南部等少数省区能种,福建官陂、下番、莆田和漳州都产荔枝,所以生活在这些区域的人们,得天独厚,生下来就有吃鲜荔枝的口福。尽管眼下交通已很发达,但生活在北方,荔枝的鲜度和价格,仍多不尽人意,所以每年吃得很少。前天早晨去超市,看到一位古稀老人坐在人行步道上吃荔枝,老人那安详的神态和白皙的手慢条斯理剥荔枝的情景,让我十分羡慕十分感动,福州老人好有福气啊!荔枝红了,有荔枝吃,龙眼熟了,有龙眼吃,老家的老人就没这口福了,尽管桃子熟了吃桃,苹果熟了吃苹果,可哪里赶得上荔枝龙眼这些江南水果汁鲜味美呢?          

    吃荔枝的时节,尽管每天都能在街市上看红荔枝在叫卖,能吃到红荔枝,可对荔枝知道得并不多,也分得出果皮淡红、胭脂红、鲜红、暗红,颜色各有不同,却不知哪一种叫妃子笑 ,哪一种叫福玉、糯米糍、玉荷包、绿罗袍,一时搞不懂就搞不懂吧,先吃了再说,先尝遍每一种红,先大口朵颐,粗砺感受着,等回到北方,坐在暖气房里,从从容容吃冰鲜荔枝的时候,再看资料再搞懂品种也不迟。   

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