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文章来源:故乡  发布日期: 2003年7月21日
茶情
桌子


    男朋友从南京来,带回一套茶具。拳头大小的紫砂壶,酒盅大小,雕刻着精美花纹的景德镇陶瓷杯,古朴厚实的水壶有着树枝形状的把,通体晶莹的水钵,精致的木制茶铲,洁白的过滤斗,纤细的茶筒,小巧的镊子,都是我喜欢的样式。男朋友说,唯一的遗憾就是茶盘在下火车的时候不小心碰到了车门,碎了。我笑,其实经过一路颠簸,还能有这么多完好的茶具摆在我面前,我已在庆幸。

    从小看的最多的是父亲喝茶。父亲喝茶从不分季节,并且喝的总是红茶。在乡下老家,喝茶用的茶具都是北方的那种大大的陶瓷茶壶和茶碗,小时候,我家门前的槐树下,有一块大青石,夏天的傍晚,父亲下地回来,总忘不了沏上一壶茉莉花茶,洗几个茶碗放在青石台上。用不了多久,他那几个投缘的票友就相继过来。现在想来,那时候可能父亲的京戏唱的不怎么地道,但因为爱听也爱哼,所以只好以这种方式相邀,以求提高吧,为这我问过父亲,他说,之所以我会这样想是因为我还不懂茶道。

    那时候,因为天天要泡茶,父亲就经常趁中午的空隙去集市买茶,母亲说,一次多买些,大热天的干一上午活还要去集市,多累,但父亲不,他说新买的茶好喝,长了味道就不新鲜了。

    我一直怀疑父亲他们能否品出茶的好孬,反正每天都是那把大壶,泡啊泡的只到颜色渐浅,夜色深沉。并且他们大多的时候都是在南腔北调的唱。根本顾不上喝多少茶,那时候我就总结过,每次先唱和后唱的基本是父亲。父亲唱完了,往往会有人说父亲什么地方唱的不对,这个地方应该怎么唱,然后就是示范,然后就有人再说这个批评的人什么地方唱的不对,然后再示范。最后结束的时候,收拾茶具的多是母亲,母亲端了茶盘走在前面,父亲端了茶碗走在后面,哼着当天切磋的曲调,上门槛,插门栓。

    对父亲的以茶邀友,尽管家里拮据,母亲却从来都没反对过,并且每次回家,不管多热,都是先端锅添水,给父亲沏茶做准备,我们说可以在中午做饭的时候多烧些水灌在壶里,母亲说馏锅水不能待客。

    时光像一把大剪刀,转眼间已裁去了十多年的光阴,十年前,母亲因为一场突如其来的车祸匆匆地离开了我们,很长一段时间,没人特意为父亲沏茶烧水,父亲也没有情绪喝,后来,老房子拆了,大槐树刨了,那些票友渐渐不再聚,父亲也不再有事没事哼两句戏曲了,但他对茶的钟爱却一直没有减。

    父亲喝了大半生的茶,却没用一套象样的茶具,他喝了大半生的茶,却全是茉莉花茶。在温馨的茉莉花香中,三个女儿一天天长大了。至今,父亲还用着母亲当初买的那把大茶壶,与壶一起买的六个大茶碗经过了这么多年,只剩下了两个,父亲依然舍不得换,我们买回去的茶具,父亲一直放在博古架上当摆设。

    在我絮絮叨叨的对父亲和茶的诉述中,男朋友烧水、洗茶、冲盅、很快就将茶沏好了,端起起小小的茶盅,极品铁观音的清香袅袅入肺,我不再思考父亲的茶情,专心品男朋友的茶。
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